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在株洲渌口,发现一个藏在老巷子里的美味,好吃到爆

2019-09-06 点击:1058

  酒好不怕巷子深。

  

  今天去株洲市渌口区有事,中午慕名来到学堂路居民区内的“孟宝猪脚店”用餐。此店在小巷的路口处和店门前都没有挂招牌。打前站的先行去点菜了,我们几个后行的边走边找。领路的马老师看到一个巷口,边走边对我们说,“应该是在这个里面”。正当我们准备随之而入时,走在前面一位肩上扛着一捆布匹的男士头也不回的说“不是这里,是前面的那个‘弄子’(株洲方言,小巷的意思)”。我好纳闷,他既没有看我们一眼,且素不相识,怎么知道我们是要去这家饭店呢?看来这家饭店的名气真不小!

  

  自家门口的一隅,一个圆桌面且当临时墙挡风,夫妻同时在两个简陋的液化气灶上做菜。夫唱妇随,共同演奏锅碗瓢盆交响曲。

  

  

  与老板娘孙某交谈后得知,他们夫妻原本都在镇办企业(这里以前是株洲县渌口镇)工作, 20年前“下岗”后,幸亏老板陈梦章继承了母亲的烹调技术,烧得一手好菜,夫妻就在自己家里开了这个饭店。

  

  老板娘说,她以前不会做菜,是开饭店后跟老公学的。

  

  

  老板陈孟章,做的菜是正宗的“妈妈的味道”。他说自己到这60岁的年龄出名了,一些媒体记者都来采访了他。

  

  因该店的招牌菜是“焖猪脚”,味道独特,吸引了越来越多的顾客来店就餐,本地人就称此店为“焖猪脚”。

  

  这里的菜肴味道确实不错,我们要了两份“焖猪脚”。

  

  

  老板娘指着这些菜告诉我,店里生意兴隆,主要是食材好,都是新鲜货。

  

  她接着说,做完这桌菜就不再接单了,食材有限。

  

  

  

  

  

  

  

  “下岗”之初,夫妻俩感到很茫然,但做买卖又没有本钱,好在老公的厨艺还行,就在家里开饭店了。如今,名不见经传的“孟宝猪脚店”,已成为远近闻名的食府。

  

  

  图文丨胡百闻

  版权归原作者所有,分享转载请注明作者!如有侵权请立即与我们联系删除!

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  酒好不怕巷子深。

  

  今天去株洲市渌口区有事,中午慕名来到学堂路居民区内的“孟宝猪脚店”用餐。此店在小巷的路口处和店门前都没有挂招牌。打前站的先行去点菜了,我们几个后行的边走边找。领路的马老师看到一个巷口,边走边对我们说,“应该是在这个里面”。正当我们准备随之而入时,走在前面一位肩上扛着一捆布匹的男士头也不回的说“不是这里,是前面的那个‘弄子’(株洲方言,小巷的意思)”。我好纳闷,他既没有看我们一眼,且素不相识,怎么知道我们是要去这家饭店呢?看来这家饭店的名气真不小!

  

  自家门口的一隅,一个圆桌面且当临时墙挡风,夫妻同时在两个简陋的液化气灶上做菜。夫唱妇随,共同演奏锅碗瓢盆交响曲。

  

  

  与老板娘孙某交谈后得知,他们夫妻原本都在镇办企业(这里以前是株洲县渌口镇)工作, 20年前“下岗”后,幸亏老板陈梦章继承了母亲的烹调技术,烧得一手好菜,夫妻就在自己家里开了这个饭店。

  

  老板娘说,她以前不会做菜,是开饭店后跟老公学的。

  

  

  老板陈孟章,做的菜是正宗的“妈妈的味道”。他说自己到这60岁的年龄出名了,一些媒体记者都来采访了他。

  

  因该店的招牌菜是“焖猪脚”,味道独特,吸引了越来越多的顾客来店就餐,本地人就称此店为“焖猪脚”。

  

  这里的菜肴味道确实不错,我们要了两份“焖猪脚”。

  

  

  老板娘指着这些菜告诉我,店里生意兴隆,主要是食材好,都是新鲜货。

  

  她接着说,做完这桌菜就不再接单了,食材有限。

  

  

  

  

  

  

  

  “下岗”之初,夫妻俩感到很茫然,但做买卖又没有本钱,好在老公的厨艺还行,就在家里开饭店了。如今,名不见经传的“孟宝猪脚店”,已成为远近闻名的食府。

  

  

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  今天去株洲市渌口区有事,中午慕名来到学堂路居民区内的“孟宝猪脚店”用餐。此店在小巷的路口处和店门前都没有挂招牌。打前站的先行去点菜了,我们几个后行的边走边找。领路的马老师看到一个巷口,边走边对我们说,“应该是在这个里面”。正当我们准备随之而入时,走在前面一位肩上扛着一捆布匹的男士头也不回的说“不是这里,是前面的那个‘弄子’(株洲方言,小巷的意思)”。我好纳闷,他既没有看我们一眼,且素不相识,怎么知道我们是要去这家饭店呢?看来这家饭店的名气真不小!

  

  自家门口的一隅,一个圆桌面且当临时墙挡风,夫妻同时在两个简陋的液化气灶上做菜。夫唱妇随,共同演奏锅碗瓢盆交响曲。

  

  

  与老板娘孙某交谈后得知,他们夫妻原本都在镇办企业(这里以前是株洲县渌口镇)工作, 20年前“下岗”后,幸亏老板陈梦章继承了母亲的烹调技术,烧得一手好菜,夫妻就在自己家里开了这个饭店。

  

  老板娘说,她以前不会做菜,是开饭店后跟老公学的。

  

  

  老板陈孟章,做的菜是正宗的“妈妈的味道”。他说自己到这60岁的年龄出名了,一些媒体记者都来采访了他。

  

  因该店的招牌菜是“焖猪脚”,味道独特,吸引了越来越多的顾客来店就餐,本地人就称此店为“焖猪脚”。

  

  这里的菜肴味道确实不错,我们要了两份“焖猪脚”。

  

  

  老板娘指着这些菜告诉我,店里生意兴隆,主要是食材好,都是新鲜货。

  

  她接着说,做完这桌菜就不再接单了,食材有限。

  

  

  

  

  

  

  

  “下岗”之初,夫妻俩感到很茫然,但做买卖又没有本钱,好在老公的厨艺还行,就在家里开饭店了。如今,名不见经传的“孟宝猪脚店”,已成为远近闻名的食府。

  

  

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  自家门口的一隅,一个圆桌面且当临时墙挡风,夫妻同时在两个简陋的液化气灶上做菜。夫唱妇随,共同演奏锅碗瓢盆交响曲。

  

  

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  老板娘说,她以前不会做菜,是开饭店后跟老公学的。

  

  

  老板陈孟章,做的菜是正宗的“妈妈的味道”。他说自己到这60岁的年龄出名了,一些媒体记者都来采访了他。

  

  因该店的招牌菜是“焖猪脚”,味道独特,吸引了越来越多的顾客来店就餐,本地人就称此店为“焖猪脚”。

  

  这里的菜肴味道确实不错,我们要了两份“焖猪脚”。

  

  

  老板娘指着这些菜告诉我,店里生意兴隆,主要是食材好,都是新鲜货。

  

  她接着说,做完这桌菜就不再接单了,食材有限。

  

  

  

  

  

  

  

  “下岗”之初,夫妻俩感到很茫然,但做买卖又没有本钱,好在老公的厨艺还行,就在家里开饭店了。如今,名不见经传的“孟宝猪脚店”,已成为远近闻名的食府。

  

  

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  今天去株洲市渌口区有事,中午慕名来到学堂路居民区内的“孟宝猪脚店”用餐。此店在小巷的路口处和店门前都没有挂招牌。打前站的先行去点菜了,我们几个后行的边走边找。领路的马老师看到一个巷口,边走边对我们说,“应该是在这个里面”。正当我们准备随之而入时,走在前面一位肩上扛着一捆布匹的男士头也不回的说“不是这里,是前面的那个‘弄子’(株洲方言,小巷的意思)”。我好纳闷,他既没有看我们一眼,且素不相识,怎么知道我们是要去这家饭店呢?看来这家饭店的名气真不小!

  

  自家门口的一隅,一个圆桌面且当临时墙挡风,夫妻同时在两个简陋的液化气灶上做菜。夫唱妇随,共同演奏锅碗瓢盆交响曲。

  

  

  与老板娘孙某交谈后得知,他们夫妻原本都在镇办企业(这里以前是株洲县渌口镇)工作, 20年前“下岗”后,幸亏老板陈梦章继承了母亲的烹调技术,烧得一手好菜,夫妻就在自己家里开了这个饭店。

  

  老板娘说,她以前不会做菜,是开饭店后跟老公学的。

  

  

  老板陈孟章,做的菜是正宗的“妈妈的味道”。他说自己到这60岁的年龄出名了,一些媒体记者都来采访了他。

  

  因该店的招牌菜是“焖猪脚”,味道独特,吸引了越来越多的顾客来店就餐,本地人就称此店为“焖猪脚”。

  

  这里的菜肴味道确实不错,我们要了两份“焖猪脚”。

  

  

  老板娘指着这些菜告诉我,店里生意兴隆,主要是食材好,都是新鲜货。

  

  她接着说,做完这桌菜就不再接单了,食材有限。

  

  

  

  

  

  

  

  “下岗”之初,夫妻俩感到很茫然,但做买卖又没有本钱,好在老公的厨艺还行,就在家里开饭店了。如今,名不见经传的“孟宝猪脚店”,已成为远近闻名的食府。

  

  

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