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周末在家点外卖么那您一定要看!

2019-10-01 点击:1011

安徽省总工会2天前我想分享

安徽省总工会是工作人员的好心家庭成员。

近年来,人们选择增加外卖食品和饮料的频率,以节省时间和食物丰富性。事实是,食品和饮料外卖在中国“很受欢迎”。

每天将三餐委托给外卖食品和饮料,您可以吃得健康吗?如何区分塑料盒上的数字徽标?一起看小编

塑料盒上的数字门口

市场上用于外卖食品和饮料的大多数器具都是用塑料制成的。细心的人会发现在日常生活中看到的塑料盒上有数字标牌。这些数字是什么意思?它们代表不同的塑料材料,通常用数字01到07表示。

1号

聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)

通常用于制造矿泉水瓶,碳酸饮料瓶等。该材料耐热70°C。

2号

高密度聚乙烯(HDPE)

通常用于制造用于清洁产品,沐浴产品等的塑料容器,可以承受高达110摄氏度的温度,并且可以使用食品塑料袋盛装食品。

3号

聚氯乙烯(pvc)

通常用于建筑材料的生产,属于有毒塑料产品。 “有毒”主要是指在生产过程中未完全聚合的单分子氯乙烯,以及增塑剂中的有害物质。暴露在高温下,这两种物质易于沉淀。

4号

常用来做保鲜膜,塑料薄膜等,耐热性不强,当温度超过110℃时,会出现热熔现象,剩下一些人体无法分解的塑料制剂。因此,用保鲜膜包裹食物以进行加热,并且食物中的脂肪可以容易地溶解包裹膜中的有害物质。

5号

聚丙烯(PP)

常见于微波炉专用的便当盒中,它可以承受130°C的温度,是唯一可以放入微波炉中并在清洁后可以重复使用的塑料盒。重要的是要注意,某些微波炉专用的便当盒是由05号PM制成的,而盖子则由06 PS号制成。 PS具有良好的透明性,但不耐高温,因此无法与盒子一起放在微波炉中。

6号

聚苯乙烯(PS)

常用于制作方便面盒,快餐盒以及冷热碗。但是,不能将其放在微波炉中以防止由于温度过高而释放化学物质,也不能用于盛放强酸或强碱物质。

7号

其他塑料(PC)

包含对健康有害的双酚A。上面描述了01到07的塑料。内容看起来很专业,但是您会理解它们只是02、05、06,即高密度聚乙烯(HDPE),聚丙烯(PP)。制作午餐盒的聚苯乙烯(PS)相对安全。

纸盒安全吗?

有两种主要的用于外卖食品的纸制餐具。一种是带涂层的纸制便当盒,其在纸箱上有一层很薄的聚乙烯塑料涂层,相当于一层覆盖在纸上的塑料薄膜。纸质饭盒可承受约90°C的高温,适用于热饮和冷饮,能起到很好的防水效果,成本高于塑料饭盒,成本价不超过1元另一种是铝箔餐盒,质量优于层压纸餐盒,原料无毒,易加热,加热后不产生有害物质。耐高温,高达660°C;密封方便,阻隔性强,密封性好,可以保护食品原有风味,延长食品保质期。它可以被有效地回收利用。铝箔饭盒现已用于航空,高铁和中小学。但是,由于成本较高,外卖餐饮商人的使用较少。目前,中国已经制定了食品包装塑料制品和纸食品包装的国家标准,上海等地也发布了外卖纸包装盒的安全标准。鉴于市场上的各种快餐包装盒层出不穷,大家点餐饮外卖时务必关注塑料盒上的数字标识,做到心中有数。小伙伴们都知道了吗?下次点外卖可要注意看啦转发分享给更多小伙伴看哦

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安徽省总工会做职工知心贴心的娘家人。

近年来,人们出于节省时间和食物丰富性的考虑,选择点外卖餐饮的频率在明显增加。餐饮外卖在中国“走红”已是事实。

把一日三餐托付给餐饮外卖,能吃出健康吗?怎么分辨塑料包装盒上的数字标识?一起跟着小编来看~

塑料包装盒上的数字门道儿

现在市面上盛放外卖餐饮的器皿大部分是塑料制成的。细心的人会发现,日常生活中见到的塑料盒上有数字标识,这些数字代表什么呢?它们代表的是塑料的不同材质,一般以数字01至07来表示。

No.1

聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)

常用于制作矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等,这种材料耐热70℃。

No.2

高密度聚乙烯(HDPE)

常用来制作盛装清洁用品、沐浴产品等的塑料容器,可耐110摄氏度高温,标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。

No.3

聚氯乙烯(PVC)

常用于制作建材,属于有毒塑料制品。“有毒”主要是指生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯,以及增塑剂中的有害物。这两种物质在遇到高温时容易析出。

No.4

常用来制作保鲜膜、塑料膜等,耐热性不强,在温度超过110℃时会出现热熔现象,留下一些人体无法分解的塑料制剂。因此,用这种保鲜膜包裹食物进行加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。

No.5

聚丙烯(PP)

常用于制作微波炉专用餐盒,可耐130℃,是唯一可以放进微波炉的塑料盒,在清洁后可重复使用。需要特别注意的是,一些微波炉专用餐盒,盒体以05号PP制造,但盒盖以06号PS制造,PS透明度好,但不耐高温,不能与盒体一并放进微波炉。

No.6

聚苯乙烯(PS)

常用来制作碗装泡面盒、快餐盒,又耐热又抗寒。但它不能放进微波炉,以免因温度过高而释出化学物,并且不能用于盛装强酸、强碱性物质。

No.7

其他类塑料(PC)

含有有损健康的双酚A。上面介绍了01至07材质的塑料,内容看起来有些专业,但了解清楚它们各自的用途后你就会明白,只有02、05、06,即高密度聚乙烯(HDPE)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)制作餐盒是相对安全的。

纸质包装盒安全吗

外卖餐饮的纸质器皿,目前主要有两类。一是淋膜纸餐盒,即纸盒上有一层薄薄的聚乙烯塑料涂层,相当于一层塑料薄膜覆盖在纸面上。这种纸餐盒能耐受90℃左右的高温,适用于热饮和冷饮,能起到很好的隔水作用,成本高于塑料餐盒,成本价大都不超过1元。 另一种是铝箔餐盒,质量优于淋膜纸餐盒,其原料无毒,方便加热,且加热后不产生有害物质;耐高温,最高可达660℃;方便密封,阻隔性强,密封后可保护食物原味,并延长食品保质期;可以高效回收再利用。铝箔餐盒现在航空、高铁和中小学校推广使用。但是,由于成本较高,外卖餐饮商家较少使用。目前我国对食品包装用塑料制品、纸质食品包装均有国家标准,上海等地还出台了外卖送餐纸质包装盒的安全标准。鉴于市场上的各种快餐包装盒层出不穷,大家点餐饮外卖时务必关注塑料盒上的数字标识,做到心中有数。小伙伴们都知道了吗?下次点外卖可要注意看啦转发分享给更多小伙伴看哦

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